«Smug burger bar» Здесь вы сможете не только заказать сочный бургер, приготовленный по всем классическим канонам, но и попробовать уникальные авторские бургеры от шеф-повара. Кухню в «Smug burger bar» мы спроектировали и оборудовали полностью. Это была задача не из легких ,так как нам пришлось подгонять оборудование под нестандартные размеры и формы. Для качественной обжарки котлет для гамбургеров на древесном угле была установлена печь Josper (Испания).Холодильное и нейтрально е оборудование из высококачественной нержавеющей стали фирмы HICOLD(Россия)